ゆずのコンポートにヨーグルト・甘酒を混ぜていただきました。

水分をたっぷりと含んだ果実を口に運んだ瞬間は

ビタミンCを体内に取り込んでいる満足感でいっぱい！

「抗酸化作用発動！しみ、そばかす撃退中！」、、私の為に頑張ってくれてるよねえと思いながら食べてます。

 

「ゆず風呂」や「ゆずはちみつ」など

ゆずといえば冬を連想しますが

収穫はこの時期だけではなく

青い状態で夏にも収穫するそうです。

 

暑い夏に青いゆず。

焼き魚に絞って食べたら美味しそう～。

 

コンポート、ご馳走様です(*^-^*)