鳥取不動産 ライフエステート★【韓国フードその1~トッポギ】
2021/03/08
韓ドラでよく見る屋台風景。
熱々の韓国おでんを食べる様がとても美味しそうで
食べてみたくなりました。
業務用スーパーで買ってきたトッポギに
長ネギを混ぜてくつくつくつ・・・。
出来上がりを紙コップに入れて竹串を差してみる。
(ドラマで見たひらひらした天ぷらは竹輪で代用)
なんとなくこんな感じ!!
屋台っぽく、それらしくなりました(#^.^#)
【実食】
トッポギじたいはもちもちして美味しいのですが(;・∀・)
何せ辛い!!
甘いけど辛~
普段食べ慣れている「甘辛い」とは違うジャンル。
甘辛いなんてもんじゃなく、辛味が即喉にきます。
「食べ続けていたら麻痺して辛味が消えるかな」とか
「たまたまこのメーカーが激辛なんかな」とか
「この激辛さと女優さんが涼しい顔をして食べている様のギャップ~💦」とか
色々頭に思い浮かべながら完食。
その晩、韓国好きのお姉ちゃんに
「チーズや卵を入れてまろやかにするんだが~」と教わりました。
なるほど。その手があったか。
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